Innovatieve brandveilige cacao-opslag

Na twee grote cacaobranden in de Zaanstreek in 2003 besloten logistiek specialist DSV Solutions en Cargill Cocoa & Chocolate om samen eens goed na te denken over een nieuwe opslagaanpak die inherent brandveilig is.

Het resultaat staat er inmiddels bijna. Twee van een viertal nieuwe loodsen, elk 10.000 vierkante meter groot en op gepaste afstand van elkaar, zijn speciaal ingericht voor de opslag van cacaoproducten, vooral cacaopoeder. "Voorkomen in plaats van bestrijden", is volgens Cargills supply chain director Gijs Vorstman het belangrijkste uitgangspunt. "Want water erop spuiten helpt nauwelijks."

• Lees verder

(Bron: supply chain magazine)